With the holiday season upon us, we are entering one of the most festive times of the year, but it can also be a deadly time of the year.
The Borden Fire Department is urging everyone to pay special attention when cooking during the holidays and attending festive celebrations. Statistics reveal that careless cooking is the number one cause of fires and the second leading cause of fatal fires in Ontario.
The hustle and bustle of the holidays can dramatically increase your risk of having a fire. All too often, these fires are started by unattended cooking.
Smoking is another leading cause of fires during the holiday season. Ensure cigarettes are extinguished in large deep ashtrays – not in plant pots which may contain peat moss or shredded bark that can easily ignite. Ashes should be emptied in a metal container – not the garbage can – and put outside, away from the RHU.
The Borden Fire Department is also reminding everyone about the law requiring working smoke alarms on every storey of the home and outside all sleeping areas. Take a few minutes to test your smoke alarms and make sure everyone in the home knows exactly what to do if the smoke alarms sound in an emergency. Develop and practice a home escape plan with everyone in the home.
Enjoy a fire safe holiday season by following these tips:
- Stay in the kitchen when cooking. Cooking is a major cause of home fires, so don’t leave the kitchen if there’s something cooking on the stove. If a pot catches fire, don’t try to move it. Cover the pot with a lid to smother the flames and turn off the burner.
- Keep things that can burn such as cooking utensils and paper towels a safe distance from the stove as they can easily ignite if they are too close.
- Be cognizant of smokers in your household and make sure all cigarettes are properly extinguished and the stove is off before going to bed.
- Cigarettes can smoulder among upholstered items for hours before igniting. Check sofas and chairs for cigarettes that may have fallen between the cushions. Provide large, deep ashtrays for smokers or have them go outside.
- Drink responsibly. Excessive alcohol consumption is a contributing factor in many residential fires.
- Maintain working smoke and carbon monoxide alarms outside all sleeping areas of the home. Smoke alarms also are required on every storey.
- Develop and practice a home escape plan with everyone in the home.
Si le temps des Fêtes qui approche est l’une des périodes les plus festives de l’année, il peut aussi être parmi les plus mortelles.
Le Service d’incendie de Borden encourage les résidents à faire particulièrement attention lorsqu’ils cuisinent durant les Fêtes. Les statistiques révèlent que l’imprudence dans la cuisine est la principale cause d’incendies et la deuxième cause d’incendies mortels.
Le tourbillon des Fêtes est particulièrement propice aux incendies. Trop souvent, ces incendies sont causés par des casseroles laissées sans surveillance.
Le Service d’incendie de Borden rappelle également qu’il est obligatoire d’avoir des avertisseurs de fumée fonctionnels sur chaque étage d’un domicile et à l’extérieur de toutes les chambres à coucher. Prenez quelques minutes pour tester votre avertisseur et vous assurer que tous les occupants savent exactement quoi faire si l’alarme retentit. Préparez un plan d’évacuation et faites un exercice ensemble.
Profitez d’une période des Fêtes sans incendie en suivant ces conseils :
- Demeurer dans la cuisine pendant la cuisson des aliments. La cuisine est à l’origine de nombreux incendies résidentiels, alors ne quittez pas la pièce si quelque chose est en train de cuire. Si une casserole prend feu, ne la déplacez pas. Rabattez plutôt un couvercle dessus pour étouffer les flammes et éteignez la cuisinière.
- Garder les objets qui peuvent brûler comme les ustensiles de cuisine et les papiers essuie-tout à une distance sécuritaire de la cuisinière pour éviter qu’ils ne s’enflamment.
- Gardez l’œil et veillez à ce que tous les mégots ainsi que la cuisinière soient bien éteints avant d’aller vous coucher.
- Une cigarette peut continuer de se consumer longtemps, même recouverte. Vérifiez si des mégots se sont faufilés entre les coussins des sofas et des chaises. Mettez des cendriers larges et profonds à la disposition des fumeurs.
- Boire de façon responsable. La consommation excessive d’alcool est un facteur dans de nombreux incendies résidentiels.
- Entretenir un détecteur de monoxyde de carbone à l’extérieur de toutes les chambres de votre résidence. Il faut aussi installer un avertisseur de fumée sur chaque étage.
- Préparer un plan d’évacuation et faire un exercice avec tous les occupants du domicile.
By/Par: Nathan Clarke, CFB Borden Fire Department, Service d’incendie de la BFC Borden
