C’est un autre repas facile et calorique. Ajoutez du riz ou du pain et vous serez prêt.
Ingrédients
- D’huile de canola2 c. à thé (10 mL)
- Paquet de dinde, de poulet ou
de bœuf haché 1
- De feuilles d’origan séchées 2 c. à thé (10 mL)
- De sel et de poivre ¼ de c. à thé (1 mL)
- De sauce piquante 1 ½ tasse (375 mL)
- De fleurs de brocoli cuites 3 tasses (750 mL)
- Poivron jaune, coupé en morceaux ½
- De cheddar fort léger 1 tasse (250 mL)
Préparation
- Dans une grande poêle à frire antiadhésive, faites chauffer l’huile à feu moyen, puis faites revenir la dinde avec l’origan, le sel et le poivre.
- Étalez la viande dans un plat de cuisson de 8 po (1,5 L). Versez la moitié de la salsa.
- Ajoutez les brocolis et le poivron. Recouvrez le tout du reste de salsa et parsemez de fromage.
- Faites cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit chaud, qu’il bouillonne et que le fromage fonde.
Valeur nutritive par portion :
Calories : 276 kcal
Protéines : 28 g
Lipides : 15 g
Glucides : 8 g
Fibres : 2 g
Sodium : 687 mg (salsa, fromage)
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