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A Tasty Treat for Mess Members

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Captain Katherine Kuseler, Officers Mess Entertainment Officer, distributes a Ferndale Catering boxed lunch to a Mess Member at the 28 May drive-thru Tri-Mess event. / La capitaine Katherine Kuseler, officier responsable du divertissement au mess des officiers, distribue un repas à emporter de Ferndale Catering à un membre du mess à l’occasion de l’activité de service au volant des trois mess du 28 mai.

The Borden Tri-Messes partnered with Ferndale Catering for a monthly event on 28 May, offering drive-thru lunch to 520 Mess members. On the menu this time was pulled pork sandwiches with potato wedges, coleslaw and a pickle, with a vegetarian option also available of lasagna and a salad. Ferndale Catering has worked with Borden Messes for the last ten years, but this year has partnered for the first time with the Borden Golf Club to offer expanded grab-and-go menu options for breakfast and lunch as well as takeout meals. 

While Mess doors have remained closed due to ongoing COVID-19 restrictions, the Mess Committee and staff had fun once again serving the membership, despite the rain. 

Une délicieuse surprise pour les membres des mess

Les trois mess de Borden se sont associés à Ferndale Catering pour un événement mensuel le 28 mai, offrant un repas au volant à 520 membres des mess. Au menu cette fois-ci, il y avait des sandwichs au porc effiloché avec des quartiers de pommes de terre, de la salade de chou et un cornichon, avec une option végétarienne de lasagne avec salade. Ferndale Catering travaille avec les mess de Borden depuis dix ans, mais cette année, elle s’est associée pour la première fois au club de golf de Borden afin d’offrir des options de menu sur le pouce pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des repas à emporter. 

Bien que les portes des mess soient demeurées fermées en raison des restrictions relatives à la COVID19, le comité et le personnel des mess ont eu du plaisir à servir les membres, malgré la pluie.